Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Когда вы принимаете решение об обновлении кухонной мебели, одним из ключевых вопросов становится выбор материала для фасадов. На данный момент большинство производителей предлагают ограниченный выбор: эмаль, ПВХ-пленку и пластик.
В этой статье мы более подробно рассмотрим основные достоинства и недостатки пластиковых фасадов для кухни, чтобы выяснить, насколько они долговечны и надежны.
Торговые островки фаст-фуд
Особенности торгового островка быстрого питания
Чтобы развить бизнес, вам необходимо приобрести торговый павильон, изготовленный по вашему индивидуальному заказу из качественных, долговечных материалов. Особенностью торговых островков с фаст-фудом является отсутствие полноценной кухни. Все делается из предварительно заготовленных продуктов, отсюда и высокая скорость обслуживания.
Набор оборудования для фаст-фуда, в первую очередь, зависит от меню. Но существует и стандартный список, который состоит из:
- холодильника со стеклянными дверцами для напитков и десертов;
- морозильной камеры;
- гриля;
- микроволновой печи;
- фритюрницы;
- стойки;
- специального шкафа для разморозки полуфабрикатов;
- кофемашины;
- рабочей поверхности;
- мойки.
Как удачно расположить торговый островок с фаст-фудом?
Чтобы открыть торговый островок фаст-фуда с нуля, необходимо определиться с местом его размещения.
Существует несколько видов торговых центров, в которых можно выгодно расположить точку продаж быстрой еды:
-
Универсальные. Отличаются наличием разных видов услуг и широким выбором товаров. Благодаря разнообразию предлагаемых товаров, такие ТЦ привлекают большое количество потребителей с любыми запросами, что положительно сказывается на динамике островного бизнеса.
-
Специализированные. Их наполнение состоит их узконаправленных магазинов (строительные материалы, электроника, бытовая техника и т.д.). Если вы хотите открыть островок в небольшом городе, то можно будет забыть о высокой прибыли от него из-за низкой проходимости специализированного ТЦ.
-
Центры моды. Имеют маленькую площадь помещения, однако, целевой трафик достаточно хороший для получения прибыли от островка с фаст-фудом.
-
Торгово-развлекательные комплексы. Отличаются высокой посещаемостью, но основной поток людей приходится на выходные дни.
Почему островок с фаст-фудом – это выгодно?
Открытие небольшого торгового павильона, ориентированного на продажу быстрой еды, обусловлено следующими преимуществами:
- Дешевое обслуживание островка, в отличие от полноценного ресторана или кафе. Покупатель мгновенно у кассы делает заказ и забирает его самостоятельно. Потребность в официантах автоматически пропадает.
- Постоянный приток посетителей. Посетители торговых центров устают от походов по магазинам и ищут место, где можно быстро купить готовую еду. В этом ему помогает торговый островок, который попадается на глаза в самый подходящий момент. В обеденное время работники ТЦ часто покупают фаст-фуд на островках, чтобы быстро вернуться на рабочее место и в комфортной обстановке полакомиться сочным бургером.
- Отсутствие оплаты за аренду помещения. Приобретая торговый островок, вы избавляетесь от платы за аренду большого помещения под кафе или ресторан.
- Уникальный дизайн островка, соответствующий концепции бренда. Проходимость ТЦ очень большая, поэтому точку фастфуда увидят многие представители целевой аудитории.